Akvakultur - kvalitet og miljø

Aqua-1

 

 

Wing Consult har udviklet et Internetbaseret Master Management System for Akvakulturerhvervet - MMS-Akva™.

Fiskeopdrætterens umiddelbare fordele ved et kombineret kvalitets- og miljøstyringssystem (MMS-Akva) medvirker til:

  • At være på forkant med myndighedskrav
  • At få overblik over de enkelte aktiviteter
  • At være med til at præge sit eget kvalitets- og miljøstyringssystem
  • At man nemt og hurtigt kan justerere efter nye produktionsforhold og/eller myndighedskrav

MMS-Akva™ har indbygget en mekanisme, så man effektivt reducerer fejlmængden - og lærer af de fejl, der uvægerligt bliver begået.
Endelig indeholder et MMS-Akva™ overblik i form af logbøger, planlægningsmoduler, arbejdsplaner, flowdiagrammer og rutiner, der er
tilpasset den enkelte fiskeopdrætters særlige forhold.

Fordele på længere sigt:

  • Man får en grundig dokumentation for, hvad man foretager sig, og hvordan de enkelte dele griber ind i hinanden.
  • Man får en god, systematiseret dokumentation for sine aktiviteter i forbindelse med driften.
  • Hvis der sker uheld, kan man dokumentere, at der er tale om uheld.
  • Stigende kunde- og samfundskrav til dokumenteret sporbarhed i fødevareproduktionen imødekommes.
  • Allerede etablerede procedurer, rutiner m.v. samles i en enkel og overskuelig form.
  • Et MMS-Akva™ danner et brugbart udgangspunkt for udarbejdelse af en realistisk virksomhedsplan.
  • Et veldokumenteret system understøtter erfaringsmæssigt finansieringsvilligheden hos eksterne finansieringskilder.

 

Læs mere om MMS-Akva

Læs mere om ASC - GlobalGAP - Økologisk opdræt